Des fruits

Chérie

Un tel nom doux cache un fruit vert brillant, avec un arôme d'agrumes frais et un goût unique de pamplemousse sucré juteux. Incroyable? Pas du tout. Après tout, ce fruit a été spécialement créé pour améliorer la sapidité de cet agrume inestimable. Oroblanco, pomelit, suite - il a beaucoup de noms. Mais en fait, c'est un hybride de pomelo sucré et de pamplemousse blanc juteux.

Dans les années soixante-dix du XXe siècle, un groupe de scientifiques de l'Université de Californie a été chargé d'améliorer le goût d'un fruit aussi populaire que le pamplemousse - pour le rendre plus sucré.

Pour cela, les sommités de la science ont associé un pamplemousse blanc et un pomelo. Il convient de noter que leur idée a été un succès. Le nouveau fruit s'est avéré être de couleur vert clair, il n'y avait pas de graines, il y avait un goût sucré, un arôme d'agrumes agréable. L'amertume inhérente au pamplemousse a presque disparu, la plupart d'entre elles ne subsistant que dans les cloisons blanches situées entre les tranches de fruit et la peau qui en recouvre la surface.

Extérieurement, il ressemblait à un balai, mais sa taille était beaucoup plus petite. Et plus important encore - il conservait toutes les propriétés utiles inhérentes à ses "parents". Seule une grande quantité de déchets était une note amère.

La peau du fœtus était trop épaisse et, lors du pelage, la quantité de pulpe comestible ne représentait que la moitié du poids total. Les scientifiques californiens ont appelé leur invention oroblanco, qui est en espagnol pour l'or blanc.

Et l’Europe a commencé à conquérir ce fruit avec le nom Sweetie, qui signifie «sweet» en anglais. Il doit ce nom aux éleveurs israéliens, qui ont été parmi les premiers à commencer à cultiver ce produit.

Mais c’est vraiment le cas: sous l’épaisse pelure verte se cache la chair juteuse et parfumée, de couleur jaune pâle.

Des scientifiques israéliens ont prouvé à de nombreux pays et continents la beauté et le charme de ce fruit émeraude. Des gourmets aussi sophistiqués que la France, l’Allemagne, le Portugal et même le Japon ont succombé à la tentation et n’ont pu résister à cette nouveauté et à cette curiosité. En Russie, la suite est toujours considérée comme un produit exotique, mais commence progressivement à conquérir le cœur des clients.

Ce produit aime les climats chauds, de sorte que vous pouvez souvent rencontrer ses plantations dans les pays chauds et tropicaux: au Japon, en Chine, en Inde, il n’est pas passé par l’animée Italie, Espagne et Portugal. Vous pouvez le trouver dans les îles hawaïennes, en Amérique du Sud et centrale, ainsi qu'en Israël.

Sweetie, comme tous les agrumes, est une riche source de vitamine C - acide ascorbique. Grâce à lui, ce fruit possède de hautes propriétés anti-froid, est efficace dans la prévention de la grippe et des maladies virales, et est également capable d’accroître l’immunité et de restaurer les fonctions de protection de l’organisme.

Oroblanco contient un grand nombre d'antioxydants utiles pour le muscle cardiaque et le renforcement des vaisseaux sanguins. Et dans la lutte contre le mauvais cholestérol, il a même dépassé ses "parents" - pomelo et pamplemousse.

Ce fruit a dans sa composition de nombreux éléments micro et macro. Le potassium qu'il contient permet de rétablir l'équilibre eau-sel du corps et d'éliminer l'excès de liquide, empêchant ainsi le gonflement. La pomélite est riche en huiles essentielles et en enzymes qui aident à décomposer les graisses et les protéines. Par conséquent, son utilisation est recommandée pour les personnes souffrant d'obésité, ainsi que dans le domaine de la nutrition et de la nutrition saine.

La teneur en vitamines du groupe B est caractéristique de ce fruit:

  • pyridoxine (vitamine B6);
  • acide pantothénique (vitamine B5);
  • riboflavine (vitamine B2);
  • thiamine (vitamine B1);
  • acide folique (vitamine B9).

Grâce à eux, la suite combat parfaitement la dépression, améliore l'état du système nerveux, prévient les attaques de panique, la névrose et l'apathie. Il nourrit les cellules du cerveau avec de l'oxygène, améliore la mémoire et l'attention. Vous ne devriez ajouter que ce fruit exotique à votre alimentation quotidienne et une bonne humeur est garantie pendant longtemps. Les personnes qui l'utilisent ont un besoin impérieux de créativité, un désir de vie. Il combat parfaitement la fatigue chronique, dynamise et dynamise. Il contient également de tels minéraux: calcium, fer, magnésium, fluor, zinc et phosphore.

C'est un produit hypocalorique. Sa valeur énergétique est d’environ 50 kcal, ce qui lui confère sans aucun doute une place de choix dans la nutrition alimentaire.

Et sa fibre, qui contribue à l'élimination des toxines et toxines dangereuses, est également utile en cas de troubles de l'appétit et de problèmes du système digestif. La valeur nutritionnelle du produit est caractérisée par une teneur élevée en glucides (environ 9 g pour 100 g de produit), mais également un faible pourcentage de matières grasses (0,2 g) et de protéines (0,7 g).

À propos, ce fruit exotique peut être donné aux enfants. Il peut être inclus dans l'alimentation des enfants à petites doses, sous forme de jus ou de purée de pommes de terre. Et les phytonutriments contenus dans la peau de la suite réduisent le risque de cellules cancéreuses, contribuant ainsi à la lutte de l'organisme contre le cancer de la peau.

Ce parent vert du pamplemousse a conquis l’amour des cosmétologues du monde entier grâce à sa capacité à saturer la peau en vitamines utiles, notamment l’acide ascorbique. Il nourrit littéralement les cellules de la peau avec des substances précieuses qui éliminent les toxines et absorbent les effets des radicaux libres, empêchant ainsi l'apparition précoce des rides. Sweetie adoucit, hydrate et améliore le teint de la peau. Ajouter une petite quantité d'huile essentielle ou de jus de fruits à des produits cosmétiques les rend vraiment magiques.

Dans les pays chauds du sud, les femmes sensuelles ont longtemps compris les merveilles de ce fruit. Un masque pour peau grasse et mixte, facile à préparer à la maison, est très apprécié.

Masque nettoyant

Pour préparer le produit, vous aurez besoin de:

  • fruit sucré;
  • farine de riz;
  • huile essentielle de bergamote.

Mélanger tous les ingrédients pour obtenir une pâte épaisse, de consistance ressemblant à de la crème sure épaisse. Appliquez le mélange sur le visage et maintenez pendant vingt minutes. Après un certain temps, rincez à l'eau tiède.

En raison de sa capacité à décomposer les lipides, ainsi que de sa faible teneur en calories, ce fruit est parfois appelé le roi des régimes. Mais c’est vraiment merveilleux quand, au cours d’un régime, vous pouvez savourer un aliment aromatique aussi délicieux sans craindre de perdre du poids. Ainsi, en plus de cela, le fœtus va aussi se dynamiser, se gausser et se nourrir d'énergie, qui fait tellement défaut lors de l'épuisement du corps par des régimes épuisants.

Les nutritionnistes développent sur leur base une variété de programmes diététiques, mais même à défaut, vous pouvez toujours inclure ce produit dans le régime alimentaire des régimes où les agrumes ne sont pas contre-indiqués.

Lors du choix d'un fruit, faites tout d'abord attention à son poids. En poids, il doit être lourd, sinon le fruit n'est pas assez succulent, car sa chair occupe plus d'espace que nécessaire.

Sweetie n'est que légèrement plus petit que le pamplemousse, mais après avoir épluché, il ne devient pas plus gros que la mandarine.

Les fruits de qualité ont une couleur vert vif et une peau nette, lisse et brillante, sans taches ni dommages. Mais vous devez également prendre en compte le fait qu'il provient de pays chauds lointains, ce qui signifie qu'il est récolté là non mûr.

Par conséquent, en l'achetant dans un magasin, vous ne pouvez pas toujours être sûr d'obtenir exactement le goût et la jutosité du fruit inhérents à un produit mûr de haute qualité. Les fruits mûrs se caractérisent par un riche arôme d'agrumes avec une légère note de pin. Lorsque pressé sur le fruit, le jus ne doit pas ressortir et il ne doit pas être mou et flasque.

Vous pouvez stocker des suites à la température ambiante, comme d'autres produits à base d'agrumes. La durée de vie est de sept jours. Mais cela peut être augmenté en envoyant les fruits au réfrigérateur. Là, la durée de son stockage devient deux fois plus longue.

Il est préférable de manger ce produit frais. Ceux qui ont mangé du pamplemousse auparavant ne seront pas confrontés à des difficultés particulières. La peau du fœtus étant assez épaisse, il vaut la peine de recourir à un couteau.

Après avoir effectué plusieurs coupes, vous pouvez facilement séparer les fruits et atteindre la pulpe tendre et juteuse. Sweetie se divise facilement en tranches recouvertes de pellicules légèrement amères, comme des pamplemousses. Mais comme ils sont assez comestibles, ceux qui aiment la légère amertume peuvent fort bien en manger avec eux.

Les amateurs de pamplemousse peuvent profiter de ce parent de la manière la plus traditionnelle. À savoir: couper en deux sur les tranches, puis savourer la pulpe de fruit tendre juteuse en la sortant avec une cuillère spéciale avec des clous de girofle.

Les jus de fruits fraîchement pressés peuvent être appréciés par les amateurs de boissons aux agrumes. Il est également merveilleux de les utiliser comme complément exotique à diverses sauces.

Récemment, dans certaines cuisines, l'utilisation de suites pour la cuisson de la viande a fait ses preuves.

Il apportera une note piquante à la marinade, constituant une alternative intéressante aux autres agrumes. Il est souvent utilisé en association avec du poisson et des fruits de mer, ainsi que de la volaille.

La pulpe d'Oroblanco est parfois utilisée pour créer des salades de fruits et des desserts. Ils disent qu’il est bon de leur ajouter une goutte d’huile d’olive.

À propos, l'écorce séchée donne un arôme original au thé et aux autres boissons.

L'hypervitaminisation est aussi dangereuse pour l'organisme que le manque de vitamines. Par conséquent, une consommation excessive d'agrumes et, partant, un excès de vitamine C dans le corps humain peuvent avoir des conséquences inutiles. Il n'est pas recommandé de manger ce fruit en présence de maladies telles que:

  • ulcère d'estomac;
  • gastrite;
  • augmentation de l'acidité du suc gastrique;
  • maladie du pancréas au stade aigu ou chronique;
  • pancréatite
  • entérite et colite;
  • jade;
  • cholécystite;
  • inflammation du duodénum.

En cas de réaction allergique aux agrumes, il faut éviter de manger un bonbon. En outre, le produit n'est pas recommandé pour une intolérance individuelle aux composants qui composent sa composition.

Il est à noter que la merde est un produit exotique qui, lorsque vous la rencontrez, peut provoquer une indigestion indésirable. Il est donc conseillé d'essayer une partie seulement du fœtus pour la première fois afin d'éviter des conséquences désagréables.

Sweetie est un doux parent du pamplemousse et du pomelo, qui a conservé le meilleur de leurs qualités utiles dans leur composition. C'est un fruit exotique juteux, également appelé pomélite ou oroblanco. Grâce aux vitamines et aux minéraux bénéfiques qu'il contient, la suite a des propriétés utiles pour le corps humain: elle renforce les systèmes nerveux et cardiovasculaire, aide à la dégradation des graisses et à l'élimination des substances toxiques dangereuses, évite que les radicaux libres n'affectent les cellules et même une sorte de protection contre les radicaux libres. cancer de la peau. Ce fruit aide une personne à résister à la dépression et à la névrose, à donner une bonne humeur et à donner de l’énergie et des effets positifs.

Sweetie est un produit de régime hypocalorique qui peut être utilisé dans les programmes d'alimentation pour bébés et de perte de poids. Il s'est établi dans le domaine de la cosmétologie en tant qu'outil unique pour lisser et hydrater la peau, ainsi que pour lutter contre les rides et le rajeunissement. Il est également célèbre en médecine. Il est souvent utilisé pour prévenir l’athérosclérose. Il s’agit d’un puissant agent anti-inflammatoire, anti-rhume et anti-grippal. Son utilisation régulière contribue à augmenter l'immunité et à normaliser l'équilibre hydrique du corps.

Mais vous ne devriez pas en faire trop non plus, car son utilisation excessive a de lourdes conséquences désagréables pour le corps, telles que l'hypervitaminose ou diverses réactions allergiques.

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